Concept « Bois d’Or »

Un concept hybride mêlant tradition artisanale et innovation hôtelière.

Lieu : Savigny, Suisse

Année : 2024

Type : Commercial / Hôtel & épicerie horeca

Mission : Conception d’un hôtel autonome avec épicerie « grab & go », intégration des technologies sans personnel, valorisation de l’identité historique d’une ancienne menuiserie de village.

Contexte
À Savigny, l’ancienne menuiserie du village se transforme en lieu d’accueil inédit : un hôtel nouvelle génération combiné à une épicerie de proximité.
L’objectif : préserver l’âme artisanale du site tout en créant un espace horeca connecté, accessible et fluide, adapté à une clientèle de passage (notamment routiers et voyageurs) cherchant confort, rapidité et authenticité.

 

Démarche & conception
Le projet a reposé sur trois axes :

  1. Mémoire du bois
    • Conservation des codes de la menuiserie avec l’intégration de volumes en bois massif, habillages muraux et détails artisanaux.
    • Installation d’un arbre central, symbole du lien entre passé artisanal et ancrage durable.
  2. Hospitalité autonome
    • Développement d’un hôtel à accès digitalisé, sans personnel permanent.
    • Check-in automatisé, circulation intuitive, gestion des flux pensée pour optimiser le confort des clients en déplacement.
  3. Épicerie to go
    • Création d’un espace « grab & go » pour les produits locaux et essentiels.
    • Aménagement clair et attractif, favorisant la lisibilité et la rapidité d’achat.

 

Ambiance & matières

  • Couleurs : palette naturelle avec dominance de verts profonds et bruns boisés.
  • Matières : bois travaillé en contraste avec des surfaces minérales et terrazzo « bois » de chez Foresso.
  • Éclairage : suspensions chaudes et intégrations techniques soulignant les volumes, pour une atmosphère à la fois chaleureuse et moderne.

 

Résultat
Bois d’Or devient un concept hybride et innovant :

  • Un hôtel horeca connecté, pensé pour la rapidité et le confort des voyageurs.
  • Une épicerie de village réinventée, adaptée aux modes de consommation actuels.
  • Une identité forte, qui respecte le patrimoine artisanal tout en affirmant une vision moderne de l’hospitalité.

Un projet qui illustre comment l’architecture d’intérieur commerciale peut conjuguer identité locale, performance horeca et innovation technologique.